避免奶农倒奶杀牛,部分乳企限收本土原奶

作者: 关于农业  发布:2019-10-02

中国乳制品工业协会相关人士昨日向记者透露,有关国内首个奶粉收储计划的报告及相关资料已递交国务院、工信部、商务部及财政部等部门,其中包括全国各省市、企业的库存汇总,企业所占市场份额,市场恢复情况等,相关部门正在就收储原则进行磋商,方案最快将在1个半月后完成审定、正式公布并启动,预计收储总金额将超过30亿元。 “‘三聚氰胺’事件后,国内市场复苏缓慢,预计还未恢复到事件前的八成水平。市场未恢复,但为了避免奶农倒奶杀牛,乳企并没有停止收购原奶,而由于原奶保质期非常短,乳企只能把原奶加工成保质期相对长的奶粉,这直接造成了乳企库存压力过重。协会初步调查结果显示,全国乳企奶粉库存目前已超30万吨,资金短缺、生存艰难,很多企业已停产或半停产。国家超过30亿元的收储计划在很大程度上可以缓解企业资金,拉动原奶收购价。”中国乳制品工业协会副秘书长牟静君如是解释国家收储奶粉的意义。 据悉,有关奶粉收购的前期数据汇总、市场调查、收储方案等都由中国乳制品工业协会操作。中国乳制品工业协会预计,国家奶粉收储计划将分两期进行,共15万吨:一期收储量为5万吨,通过贴息贷款方式进行。国家以2.9万元/吨的价格采购奶粉,给予企业5.31%的贴息,相当于给企业每吨每年补贴1500元;二期收储量为10万吨,国家直接收储,每吨收储价格为2.4万元/吨。 中国乳制品工业协会还预计,此次奶粉收储将惠及十七八个省区,涉及至少30至40个乳企,企业整体可消化20%左右的整体库存。此外,中国乳制品工业协会还建议由一家国家级有专业收储企业负责具体操作奶粉收储工作。

在国内豆油企业遭遇外来冲击,逐渐失去市场议价权后,一场外来与本土乳品企业议价权的争夺战正在打响。 进口原料奶粉一吨比国产原料奶粉便宜1万元,国内生产原料奶粉的乳制品企业为了降低亏损开始限制收购本土原奶,国内乳企接受记者采访时更表示,已经有奶农得不到收益开始宰杀奶牛,奶牛少了,有一天乳品行业兴盛了,中国人却可能因为国内没有奶源而再也喝不上自己国家生产的奶粉了。这绝对不是遐想,事实是,上述恶性循环的产业链条正在国内乳品行业上演。 现状>> 部分地区现奶农杀牛 记者了解到,作为国内原料奶粉主要生产基地的东北三省,其部分市县的一些奶农近一段时间已经出现宰杀奶牛的现象。 对于奶农告别赖以生存的行业,昨日,中国权威奶业协会专家王丁棉接受记者采访时坦言,进口原料奶粉便宜,国内企业不愿买国产奶粉,这导致国产奶粉企业亏损,奶粉卖不出去,企业不再收奶,奶农就只能杀牛。 原料奶粉>> 进口、国产每吨价差达万元 8月份之后,从新西兰进口的原料奶粉到岸价每吨不到2.4万元,从欧盟进口的奶粉到岸价格每吨接近2.3万元。这也是继2009年进口奶粉到岸价创出2万元/吨低价后,又一次接近低点。 记者从完达山了解到,目前国内乳企每吨奶粉的生产成本在3.4万元左右。也就是说,当下,进口、国产奶粉的价格差每吨已经达到1万元。 王丁棉表示,随着经济危机的爆发,尤其是欧债危机引发欧洲很多奶源产区发生奶农倒奶事件,而供需不平衡也导致原奶价格大大降低,更直接反映在了进口奶粉到岸价格的降低。而进口奶粉价格的大幅下降,也最终造成了进口原料奶粉与国内原料奶粉的巨大价格差。 配方奶粉>> 进口奶粉售价远高于国产 虽然原料价格下降,但并未导致进口奶粉在国内售价的降低。记者昨日走访市场发现,国内市场上销售的进口配方奶粉价格依然坚挺,并且远高于国产奶粉。以同样一罐900g的三段儿童奶粉为例,进口奶粉的售价在300元左右,而国产奶粉仅在100元左右。 国内乳企>> 成本偏高 限收本土原奶 面对巨大差距,国内乳企采取了自救方式,那就是限制收购本土原奶。“虽然我们不愿这样做,但如果不这样做,企业恐怕维持不了多长时间了。”昨日,完达山乳业集团媒体相关负责人接受记者采访时坦言,随着近些年进口乳企的大量进驻,国内乳企均受到了很大的冲击。而且原料奶粉价格上的劣势,更使国内奶企无法与进口奶企竞争。 她介绍,完达山原奶收购每公斤差不多4元,按照8.2吨鲜奶生产1吨奶粉计算,成本在3.3万元/吨,这还要加上加工费、人工费用、运输费用,最终每吨成本在3.4万元以上。而加工一吨奶粉就要亏损6000元-8000元,所以,企业才限制收购原奶。但为了保护奶农企业签协议的自有奶源,现在企业还在继续收,那些流动性的奶源企业现在都不收了。 不仅完达山,国内很多国产乳企亦如此。王丁棉说,从国内飞鹤、光明乳品企业了解到,目前乳企卖一吨原料奶粉企业普遍亏损6000元-8000元,也开始限制原奶的收购。 库存过千吨 超出承受范围 有乳品企业负责人透露,奶粉库存已经达到几千吨。而飞鹤之前也表示,原料奶粉库存量在5000吨左右。 完达山方面则表示,黑龙江省双鸭山市以往是完达山乳业的奶源基地之一,由于库存压力过大,完达山两个月前已停止收购双鸭山原奶。 对此,王丁棉表示,今年国内乳企库存普遍存在积压几千吨的情况。虽然乳企库存积压不是什么稀奇事,1000吨内的库存也在企业可承受范围内,但是几千吨甚至上万吨的库存压力,让乳企的日子着实不好过,更是一次考验。 分析>> 乳企“苦日子”将到年底 王丁棉表示,虽然国内乳企生产原料奶粉普遍亏损,但作为原料奶粉主要生产基地的东北三省压力更大。据了解,为保护奶农,作为少数实行了生鲜乳政府指导价的地区,黑龙江省乳企生存尤其艰难。 完达山相关负责人介绍,黑龙江省2011年第四季度公布生鲜乳政府指导价,要求乳品企业结算到奶农的基准价格为每公斤3.27元 ,下浮不低于10%。这就大大增加了乳企的生产成本。 王丁棉还坦言,虽然随着天气转凉,11月份奶牛的产奶量会降低,乳企对农户原奶收购压力会降低,但预计,乳企艰难的日子会维持到年底。而进口原料奶粉在今年8月底时突破40万吨,预计全年总进口量将超过60万吨以上。大量洋奶粉涌入,国内奶粉生产企业的日子越来越不好过。 建议>> 政府应采取保护措施 “不知道亏损企业还能坚持生产多久,但可以肯定的是,如果长期这样,国内乳企可能就不会再生产原料奶粉,那么,中国的孩子以后可能就喝不到自己国家企业生产的奶粉了。”面对国内奶粉行业正沦为进口奶粉的天下,并逐渐丧失议价权,国内众多乳企近期呼吁政府应采取例如:收储等相关保护措施。 延伸>> 进口奶粉真那么好吗? 现在很多消费者在选择奶粉时更青睐进口奶粉,尤其是三聚氰胺事件后,国产奶粉更是举步维艰。但是进口奶粉就真的那么好吗? 昨日,一乳品行业业内人士表示,都说喝牛奶新鲜的最好,奶粉亦是如此,但是进口奶粉从收购原奶再到加工成原料奶粉,然后漂洋过海到岸,原料奶粉再被加工成进口配方奶,这一系列的生产环节,可能需要半年时间,最后孩子喝到的进口奶粉可能是新鲜的吗。反之,很多国产奶粉,其虽然加工工艺不如进口奶粉,但是其本地收购原奶当天就可以生产,到最后灌装,最多可能就两个月。 不仅如此,进口奶粉到中国都是按照中国标准来配比的,企业也会根据中国孩子体质来配比,那与国内奶粉还差在哪。说是进口奶源,谁又去追究过奶源的来源。 而消费者在盲目“崇洋”的同时,国产奶粉正失去市场,并在国际市场逐渐失去话语权和议价权,可能有一天国内奶农把奶牛全部宰杀,国内乳企不再生产奶粉了,进口原料奶粉的价格就不会仅仅2万多元一吨,届时,进口奶粉独大,400元/罐说不定将是市场的最低价。

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